調查報告：食品及包裝機械市場商機巨大
點擊次數(shù)： 更新時間：2009-12-24
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自動化產(chǎn)品在食品及包裝行業(yè)的應用及市場
由于包裝過程包括充填,、裹包,、封口等主要工序，以及與其相關的前后工序（如清洗,、堆碼和拆卸等）,、計量、檢測等眾多工序,。因此應用到的自動化產(chǎn)品也比較寬泛,。概括起來，主要有裝主要有控制系統(tǒng),、傳動控制,、運動控制、人機界面以及傳感器這幾類,。其中,，控制系統(tǒng)有嵌入式產(chǎn)品、PLC,、IPC,、現(xiàn)場總線；傳動控制有變頻器,、直流調速電機,；運動控制有伺服、步進,、運動控制器,；人機界面主要有文本顯示器，觸摸屏,、平板電腦電器元件等,；傳感器則包括了光電開關、溫度傳感器,、壓力傳感器,、行程開關等。其中像PLC,、變頻器和人機界面的應用主要集中于啤酒和飲料包裝設備,、方便食品生產(chǎn)線、全自動包裝機,、瓦楞紙板（箱）生產(chǎn)設備,、乳品包裝設備等。
在回收的66份有效問卷中,，有60位讀者表示所在的企業(yè)或者部門會在今后一年內購買新的自動化產(chǎn)品,，涉及28家食品及包裝機械企業(yè),，占到參與調查企業(yè)的93% 。
隨著食品及包裝產(chǎn)業(yè)的升級換代,，食品包裝企業(yè)對人力成本的運用逐漸減少,，自動化產(chǎn)品在食品及包裝機械應用領域不斷拓寬。此次調查顯示,，近期食品及包裝機械廠商考慮購買的自動化產(chǎn)品中,，人機界面產(chǎn)品所占的比例高，共有30位讀者涉及18家企業(yè)選擇了這一選項,。由于食品和包裝機械高中低檔產(chǎn)品自動化水平差距大,，高中檔食品和包裝機械中普遍應用PLC、變頻器,、合資低壓電器產(chǎn)品,，部分應用人機界面。因此,，人機界面成為食品及包裝機械企業(yè)購買意向高的選項,，也可以看出食品及包裝機械企業(yè)欲實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級的愿望。
占據(jù)調查用戶購買意向第二位的分別是是伺服及變頻器產(chǎn)品,，有24位讀者選擇了這兩項,，涉及的企業(yè)分別為15,、12家,。調查顯示電機仍主要以普通電機和國產(chǎn)變頻電機為主，只有少量的來自進口,。而對于變頻器來說,，盡管越來越多的包裝機械廠商設計了基于變頻器的傳動方案，但對于大多數(shù)包裝機械而言,，變頻器并非必選的電器產(chǎn)品,，因使用率仍然較低，在大型標準規(guī)機和包裝生產(chǎn)線上可能出現(xiàn)較大的發(fā)展空間,。而有購買PLC產(chǎn)品及傳感器產(chǎn)品意向的人數(shù)同為21人,，涉及的企業(yè)分別為12家、10家,，這可能與PLC及傳感器本身在機械行業(yè)的應用已經(jīng)相對成熟有關,。