市場需求強勁要求包裝機械向智能化發(fā)展
點擊次數(shù)： 更新時間：2009-7-20
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【慧聰制藥工業(yè)網(wǎng)】
市場需求強勁要求不斷提高
根據(jù)中國食品和包裝機械行業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù),，2006年國內(nèi)食品和包裝機械行業(yè)銷售火爆，銷售額在2005年673.7億元人民幣的基礎上增長22.96%,，達到828.38億元人民幣,，增長率創(chuàng)近年新高。
隨著中國市場經(jīng)濟高速發(fā)展以及人們生活質量的提高,，國內(nèi)對于微波食品,、休閑食品及冷凍食品等方便食品的需求量將不斷增加，這將直接帶動相關食品包裝的需求,，令國內(nèi)食品與包裝機械業(yè)可在較長時間內(nèi)維持正增長,，預測到2010年，國內(nèi)食品與包裝機械業(yè)的總產(chǎn)值將達到1300億元人民幣,，而市場需求可能達到2000億元人民幣,。
同時，消費者對食品及其包裝要求正在不斷提高,。其中,，高度安全占據(jù)主要地位,。食品從包裝材料到包裝方式，從環(huán)境要求到標識處理等都更為嚴格,，因此,，行業(yè)需要高度重視和大力開發(fā)符合安全衛(wèi)生要求的食品包裝機械，盡量減少食品包裝機械作業(yè)過程發(fā)生錯誤,，避免產(chǎn)生不合格產(chǎn)品,。
食品包裝機械發(fā)展趨勢
目前，食品包裝機械的研發(fā)正朝著高速,、多功能化及控制智能化的方向發(fā)展,，以適應市場需求。
為滿足交貨期的要求和降低工藝流通成本的需要,，未來食品包裝機械要求能夠進行高速生產(chǎn),。同時對一些產(chǎn)品，還要求包裝機械和生產(chǎn)機械相銜接,。除了需要提高轉速外,，還可采用連續(xù)工作或多頭工作方式。此外,，還必須降低廢品率及故障率，使正常的生產(chǎn)率得以提高,，發(fā)展趨勢是使包裝機械進一步智能化,，即設備自行診斷，自我修復,。
現(xiàn)代消費者追求食品口味的豐富性,，食品生產(chǎn)趨向于多品種、小批量,。與此相應,，多元化、具有多種切換功能,，能適應多種包材和模具更換的包裝機才能夠適應市場的需求,。為使包裝機械具有良好的柔性和靈活性，提高自動化程度,，須大量采用微電腦技術,、模塊技術和單元組合形式。例如,，德國BOSCH公司所屬的HESSER廠生產(chǎn)的多工位制袋真空包裝機,，可集制袋、稱重,、充填,、抽真空,、封口等多種功能于一體，方便快捷,。
今后,，工業(yè)機器人、微電子,、電腦,、智能型和圖像傳感技術等也將會得到越來越廣泛應用，促使包裝機械日趨自動化,。在這種包裝機械中,，微機作為它的大腦，取代了常規(guī)的控制系統(tǒng),。各種儀器,、儀表、傳感器感受包裝參數(shù)的變化,，并反饋到大腦（微機）中,，從而命令執(zhí)行機構完成包裝操作所必需的動作。
目前,，國內(nèi)食品廠的大部分包裝工作,，特別是較復雜的包裝物品的排列、裝配等工作基本上是人工操作,，可能造成對被包裝產(chǎn)品的污染,。這種狀況極需得到改變 。[穗華機械摘編]
2009年7月20日