榨油機械應該怎樣保持清潔度與安全性
點擊次數： 更新時間：2013-12-18
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【中國食品機械設備網】Foodjx導讀：榨油機運轉時,，經過處理好的油料從料斗進入榨膛。由榨螺旋轉使料胚不斷向里推進,，進行壓榨,。由于料胚在榨油機的榨膛內是在運動狀態(tài)下進行的，在榨膛高壓的條件下,，料胚和榨螺,、料胚和榨膛之間產生了很大的摩擦阻力，這樣就能使料胚微料之間產生摩擦,，造成相對運動,。另一方面，由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗,，螺距是逐漸減少的,，因而當榨螺轉動時，螺紋使勁料胚即能向前推進,，又能向外翻轉,，同時靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉動。
這樣在榨膛內的每個料胚微粒都不是等速度,，同方向運動,，而是在微粒之間也存在著相對運動。由摩擦產生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量,，有助于促使料胚中蛋白質熱變性,，破壞了膠體，增加了塑性,，同時也降低了有的粘性容易析出油來,，因而提高了榨油機的出油率，使有料中的油壓榨出來,，并從園排縫隙和條排縫隙流出,。
為了保證榨油機的正常運轉，避免機器人身事故的發(fā)生,，請嚴格注意下列各項：
1,、榨油機運轉中,，禁止用手或金屬棒伸入料斗內去疏通油料，只能用木棍,，以防止榨螺軸把手指切斷。
2,、機器運轉過程中不得用鐵棍或螺絲刀去撥排餅輪,，以防止發(fā)生事故。
3,、在開車前或榨油機運轉中,，嚴禁將榨螺軸擰到死點，以導致出渣梢頭和出餅圈接觸,，相互磨損,，造成機械事故。
4,、機器運轉時,，將防松螺母拚緊，防止竄軸,。