如何對(duì)面條機(jī)器進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時(shí)間：2017-1-4 8:57:53
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面條是一種用谷物或豆類(lèi)的面粉加水磨成面團(tuán)，然后壓或搟制或抻成片再切或壓,，或者使用搓,、拉、捏等手段,，制成條狀（或窄或?qū)�,，或扁或圓）或小片狀，后經(jīng)煮,、炒,、燴、炸而成的一種食品,。面條制作簡(jiǎn)單,，食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富,，即可主食又可快餐的健康保健食品,，早已為世界人民所接受與喜愛(ài)。
中國(guó)幅園遼闊,，食俗異同,，各地特色面食舉不勝舉,，頗有一番風(fēng)味。面食比較聞名的有內(nèi)蒙古的燜面,、山西的刀削面,、北京的炸醬面、蘭州拉面,、重慶小面,、上海陽(yáng)春面、高郵醬油面,、揚(yáng)州陽(yáng)春面,、東北的冷面、保定的大慈閣素面,、陜西油潑面,、河北的撈面、河南的燴面,、廣東的云吞面,、福建的沙縣拌面、漳州鹵面,、莆田鹵面,、廈門(mén)沙茶面、四川的擔(dān)擔(dān)面,、岐山和新野的臊子面等等,。中國(guó)面條食品不失為獨(dú)具風(fēng)格，成為美食中國(guó)的一道名食優(yōu)品,，譽(yù)滿(mǎn)世界,。
同時(shí)，社會(huì)在不斷進(jìn)步,，生活質(zhì)量也快速提高,，巨大的消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)面條食品需求也急劇增加，而手工制作面條成本高,，面條機(jī)械設(shè)備成為提高效率,、優(yōu)化質(zhì)量的改善良方。
廣東穗華機(jī)械設(shè)備有限公司是一家產(chǎn)銷(xiāo)面條機(jī)的食品機(jī)械專(zhuān)業(yè)廠家,，其品種齊全,，價(jià)格實(shí)惠，質(zhì)量?jī)?yōu)良,，技術(shù)精湛,，服務(wù)周到，深受客戶(hù)喜愛(ài)。
關(guān)于面條機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)小常識(shí)：
1,、使用前應(yīng)進(jìn)行空運(yùn)轉(zhuǎn)，確認(rèn)無(wú)異常后方可正常工作,。
2,、開(kāi)機(jī)前應(yīng)檢查軋輥及面條刀上有無(wú)雜物，清理完畢后方可開(kāi)機(jī),。擦拭機(jī)器時(shí)必須切斷電源,。
3、入面時(shí)極易將手帶入軋輥內(nèi),，操作時(shí)手與軋輥應(yīng)保持適當(dāng)距離,。運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不可用木棒等工具協(xié)助入面，否則極易導(dǎo)致人身傷害和機(jī)器損壞,。
4,、各加油點(diǎn)每班加注潤(rùn)滑油一次，選擇齒輪油或20號(hào)機(jī)械油即可,。
5,、經(jīng)常檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時(shí)調(diào)整及更換,。
6,、機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停用時(shí)，應(yīng)在兩軋輥及面條刀表面涂抹適量食用油防銹,。