綠豆芽開(kāi)啟健康生活
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2019-4-8 9:11:14
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綠豆芽,,即綠豆發(fā)的芽,豆科植物綠豆的種子經(jīng)浸泡后發(fā)出的嫩芽,,現(xiàn)在已經(jīng)有用到豆芽機(jī)發(fā)育綠豆芽了,。
綠豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比綠豆更大:
綠豆在發(fā)芽過(guò)程中,維生素C會(huì)增加很多,,而且部分蛋白質(zhì)也會(huì)分解為各種人所需的氨基酸,,可達(dá)到綠豆原含量的七倍。
綠豆芽的藥用價(jià)值非常高:
中醫(yī)認(rèn)為,,綠豆芽性涼味甘,,不僅能清暑熱、通經(jīng)脈,、解諸毒,,還能補(bǔ)腎、利尿,、消腫,、美肌,調(diào)五臟,、利濕熱,,還能利于降血脂和軟化血管。
綠豆芽簡(jiǎn)單易做,,安全健康,!
不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還可以烹調(diào)多種家常美食,!
小小綠豆芽,多樣搭配,,
餐桌美食,,亦可以流光溢彩......