食品包裝材料用添加劑標準增至959種仍顯不足
點擊次數(shù)： 更新時間：2009-6-4
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——問題隱患——
美麗“外衣”缺乏標準規(guī)范
據(jù)相關(guān)專家介紹,，制造仿瓷餐具的主要原料是三聚氰胺甲醛樹脂，又稱密胺樹脂,，作為三聚氰胺與甲醛反應(yīng)所得到的聚合物,，其物理和化學(xué)特性都與小分子三聚氰胺不同，無毒性,，與加入奶粉中的三聚氰胺完全不是一回事,，兩者截然不同。
但是由于某些企業(yè)使用脲醛樹脂作為原料生產(chǎn)仿瓷餐具,。尿素與甲醛反應(yīng)得到的聚合物便是脲醛樹脂,，易于吸水，遇到強酸、強堿易分解,，達到80℃以上遇水容易釋放出甲醛,。
甲醛作為一種無色的強烈刺激性氣體，已被世界衛(wèi)生組織確定為致癌和致畸形物質(zhì),。長期接觸低劑量甲醛,，可引起慢性呼吸道疾病、眼部疾病,、新生兒畸形、精神抑郁癥,，使新生兒體質(zhì)下降,，造成兒童心臟病等。
為什么部分企業(yè)用脲醛樹脂來替代密胺樹脂呢,？秘密在于背后的經(jīng)濟利益,。據(jù)悉，目前市場上密胺樹脂每噸價格在1.5萬元以上,，而便宜的脲醛樹脂,，價格只有密胺樹脂的1/4。由于成本相差太大,，密胺樹脂生產(chǎn)的仿瓷餐具價格相對較高,。一些獲證大企業(yè)生產(chǎn)的合格密胺餐具很難打進市場。
專家表示,，劣質(zhì)仿瓷餐具會大行其道的一個重要原因是標準的缺位,。據(jù)歐盟相關(guān)標準規(guī)定，餐具中,，甲醛單體遷移量為每升不超過15毫克,，三聚氰胺單體遷移量為每升不超過30毫克，甲醛遷移量比三聚氰胺遷移量要嚴格一倍,。
我國于1989年6月1日起實施的《食品包裝用三聚氰胺成型品衛(wèi)生標準》中,，盡管規(guī)定了三聚氰胺成型品的衛(wèi)生要求和理化指標，但是沒有對游離出的三聚氰胺遷移量限量值作相應(yīng)規(guī)定,，也沒有規(guī)定脲醛樹脂的檢測項目,；2004年5月1日實施的《食品容器、包裝材料用助劑使用衛(wèi)生標準》,，對使用脲醛樹脂及遷移出的甲醛量限量值亦無規(guī)定,。
標準沒有清楚要求，產(chǎn)品說明書也不做準確聲明,，由于部分企業(yè)鉆了國家標準的漏洞,，使用脲醛樹脂生產(chǎn)仿瓷餐具,，給消費者的健康帶來了安全隱患；也由于標準的缺位,，給政府監(jiān)管和監(jiān)測帶來了難度,。
——有據(jù)可依——
脲醛樹脂被明令禁止
不過目前，這樣的情況正在逐步改變,。今年6月1日,，隨著《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB9685-2008)的正式實施,，食品包裝安全有據(jù)可依,。
對于仿瓷餐具的標準，《食品容器,、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標準》明確規(guī)定,，只允許使用三聚氰胺甲醛樹脂。上海食品藥品監(jiān)督所彭少杰透露,，《食品容器,、包裝材料用三聚氰胺成型品衛(wèi)生標準》(GB9690-2009)新標準將于9月1日正式執(zhí)行，對甲醛含量有了嚴格的限制,，甚至比歐盟的標準更嚴格,；還明確規(guī)定在仿瓷餐具的生產(chǎn)中不能使用脲醛樹脂和酚醛樹脂做原料。