簡(jiǎn)述自動(dòng)壓面機(jī)操作方法
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時(shí)間：2017-6-7 8:43:26
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穗華牌面條機(jī)中有分自動(dòng)壓面機(jī)、壓切面條機(jī),、高速壓切面條機(jī),、自動(dòng)面條機(jī)等品種型號(hào)，機(jī)器使用方法大同小異,，以自動(dòng)壓面機(jī)為例來(lái)簡(jiǎn)單分享一下,。
自動(dòng)壓面機(jī)安全操作流程：
1、將機(jī)器安裝在工作位置處的水平地面上，調(diào)整支架高度,，使機(jī)器平穩(wěn),、可靠。
2,、清除軋輥上的防銹油紙,，軋輥之間，輸送帶上不允許有任何異物（特別是硬物）,，轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整手輪,，手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活，調(diào)整間隙應(yīng)符合要求,。
3,、檢查電源電壓是否與本機(jī)銘牌標(biāo)示額定電壓相符。
4,、在外罩接地標(biāo)記處可靠連接地線,，將電源線伸長(zhǎng)，找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上,，接通電源,，按下“ON”按鈕，檢查轉(zhuǎn)向,，機(jī)器轉(zhuǎn)向應(yīng)于機(jī)器上所標(biāo)示的轉(zhuǎn)向一致,。
5、每班加注潤(rùn)滑油一次,，空載試運(yùn)轉(zhuǎn),，無(wú)異常聲音時(shí)方可使用。
6,、先使用小量面團(tuán)揉壓數(shù)遍,，以擦凈粘掉軋輥及其他部位的防銹油及灰塵，停機(jī)則按下“OFF”按鈕,。
7,、根據(jù)實(shí)際需要，操作手柄轉(zhuǎn)動(dòng)手輪使可調(diào)整軋輥進(jìn)退,，以達(dá)到調(diào)整壓輥間隙,，軋輥間隙在允許的軋輥調(diào)整范圍內(nèi)無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)，且軸向間隙均勻,。為提高壓面質(zhì)量,，延長(zhǎng)機(jī)器使用壽命，軋輥間隙應(yīng)由厚到薄逐級(jí)調(diào)整,。
8,、將面團(tuán)放在下輸送帶上,，面團(tuán)即有輸送帶自動(dòng)送到軋輥間，壓面折疊過(guò)程即可自動(dòng)完成,。
自動(dòng)壓面機(jī)只需將面團(tuán)放置在下輸送帶上,，開機(jī)后即可自動(dòng)傳輸、揉壓,、折疊,。適用于各食品制作機(jī)構(gòu)及院校和餐廳食堂、飲食單位,，揉壓各種酥韌性面團(tuán),。操作方便,，簡(jiǎn)單高效,，是一款理想的面制品加工設(shè)備。