豆腐機制作五彩豆腐更方便衛(wèi)生
點擊次數(shù)： 更新時間：2017-9-19 15:07:19
上一條：腐竹機廠家分享：腐竹的營養(yǎng)比其他豆制品更突出！
下一條：面條機輕松做面條,，人工煮面條有技巧,！
豆腐是道家常好菜，五彩豆腐更令人回味,。五彩豆腐就是通過豆腐機做出來的,，方便快捷，衛(wèi)生營養(yǎng),。
少許五彩豆腐,，再搭配一些食料，可以制作出更加鮮美的菜式,，讓人一飽口福,。
食材 :
1塊客家豆腐、1/2根胡蘿卜,、1/2根黃瓜,、4朵鮮香菇、
適量蔥,、2片姜,、2個小紅辣椒、1小勺醬油,、
適量糖,、適量生粉、適量甜玉米粒
步驟 :
1,、客家豆腐洗凈,、切厚片，黃瓜,、胡蘿卜,、香菇切丁,，蔥、姜,、小辣椒切碎；
2,、鍋燒熱,，加少許油，搖勻,，豆腐片下鍋,，小火煎；
3,、煎至一面金黃,，翻面，煎至兩面金黃,，盛出待用,；
4、鍋中燒水,，水開后放入香菇丁和胡蘿卜丁焯燙一下,；
5、約一分鐘后,，撈出瀝干水分,；
6、另起鍋燒熱,，加入少許油,，油熱后放入蔥姜末爆香；
7,、放入胡蘿卜丁,、黃瓜丁、香菇丁和玉米粒煸炒,；
8,、調(diào)入少許醬油；
9,、再加入少許水,，小火燒；
10,、燒至水分半干時,，調(diào)入少許糖；
11,、生粉調(diào)成水淀粉,，勾薄芡,，炒勻后起鍋，澆在煎好的豆腐上即可,。