茶油鮮果鮮榨油工藝的優(yōu)勢有哪些,？
點擊次數(shù)： 更新時間：2020-12-6 15:33:00
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市場上的榨油坊,，簡單的榨油工藝就是購用一套榨油機設(shè)備，就能快速榨出鮮茶油了,。而茶油鮮果鮮榨工藝,，就是借鑒橄欖油鮮果制油的成熟工藝，采用油茶鮮果制油,，實現(xiàn)油茶加工產(chǎn)業(yè)的一步式跨越,，將摘下來的新鮮油茶果直接榨油。這種工藝能充分保留油茶鮮果天然活性物質(zhì),，含量是傳統(tǒng)工藝茶油的成百上千倍,。大大提升了茶油品質(zhì)和油茶深加工的產(chǎn)業(yè)價值，主要解決以下油茶加工行業(yè)技術(shù)瓶頸,，明顯擁有三大優(yōu)勢,。
1、顛覆傳統(tǒng)低效工藝,，降低生產(chǎn)成本
該工藝改變幾百年來油茶粗加工靠天,，茶籽深加工繁瑣、效率低,，茶餅綜合利用深度難等等問題,，突破了從新鮮油茶果直接到油，縮短了工藝流程,，有效解決了人工,、場地、傳統(tǒng)機械處理瓶頸,；比原工藝降低了2萬元/噸的成本費用,。項目具有很大的廣度和深度，顛覆了幾百年來靠茶籽榨油的傳統(tǒng),。
2,、大大保留產(chǎn)品營養(yǎng)物質(zhì)，提升了產(chǎn)業(yè)價值
鮮果榨油工藝利用油茶果的活性營養(yǎng)成分,，保留活性營養(yǎng)物質(zhì)是傳統(tǒng)工藝的1000倍,，大大提高了產(chǎn)品營養(yǎng)物質(zhì)成分，產(chǎn)品營養(yǎng)更安全,。同時,，擴大了產(chǎn)品應(yīng)用范圍，讓油茶深加工價值提升空間大,，可使用在保健,、醫(yī)藥、美容等眾多產(chǎn)品領(lǐng)域，提高了整個油茶的產(chǎn)業(yè)應(yīng)用價值,。
3,、提高了出油率和副產(chǎn)品的綜合利用率
傳統(tǒng)壓榨工藝殘油率在7%，鮮果鮮榨新工藝的殘油率在2%,；而且原料榨干用盡,，增加產(chǎn)出5%左右,，大大提高了實現(xiàn)茶油與副產(chǎn)物同時分離而得到不同的產(chǎn)品（鮮榨茶油,、茶皂素濃縮液、蛋白和淀粉,、茶渣等）,；提高出油率和副產(chǎn)品利用率，提升油茶產(chǎn)業(yè)綜合效益,。
鮮果茶油工藝突破性的革新,，必將推動傳統(tǒng)的工藝的全面升級，大大提升整個油茶產(chǎn)業(yè)的科技含量與技術(shù)水平,；必將推動油茶產(chǎn)業(yè)逐步走向現(xiàn)代壓榨工藝,，淘汰落后的傳統(tǒng)土榨法，通過科技的力量來帶動產(chǎn)業(yè),、市場與消費的整體升級,，實現(xiàn)生產(chǎn)工藝的現(xiàn)代化。