中國(guó)食品包裝機(jī)械行業(yè)發(fā)展對(duì)策
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2008-2-1
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2.方便食品生產(chǎn)包裝成套設(shè)備:以方便面、方便粥,、餃子,、包子等生產(chǎn)機(jī)械為代表的方便食品加工成套設(shè)備及其產(chǎn)品需求量越來(lái)越大,。根據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)調(diào)查,人們對(duì)方便食品需求的方向是:有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,、產(chǎn)品高檔且味道好,。傳統(tǒng)食品的加工及老年和嬰兒食品加工設(shè)備的市場(chǎng)前景同樣看好,相關(guān)企業(yè)應(yīng)重點(diǎn)開(kāi)發(fā),。
3.屠宰及肉類(lèi)加工與包裝機(jī)械:家禽家畜屠宰機(jī)械,、肉類(lèi)加工機(jī)械、精制肉深加工機(jī)械與分包裝機(jī)械是開(kāi)發(fā)方向,。特別是大中城市的平價(jià)商場(chǎng)更需要包裝出售這些產(chǎn)品,,亟待包裝機(jī)械面世。近幾年來(lái),,城市和農(nóng)村大力發(fā)展飼養(yǎng),、屠宰一條龍的養(yǎng)殖業(yè),迫切需要完善中,、小型家禽家畜屠宰加工包裝設(shè)備,,新購(gòu)大型屠宰設(shè)備,發(fā)展分部位分割加工技術(shù)設(shè)備,、包裝設(shè)備,、火腿、肉腸等精制加工包裝機(jī)械,,市場(chǎng)前景也頗為廣闊,。
4.糧食及食用油深加工包裝市場(chǎng):市場(chǎng)上糧食的中小型包裝較受歡迎,需求量很大,。開(kāi)發(fā)適用于不同狀態(tài)物料,、不同包裝重量的系列包裝設(shè)備前景廣闊。
5.果蔬加工保鮮技術(shù)設(shè)備:預(yù)計(jì)未來(lái)市場(chǎng)上需求的這類(lèi)產(chǎn)品包括:菜蔬果品分級(jí)技術(shù)設(shè)備,、高效率榨汁技術(shù)設(shè)備,、節(jié)能的濃縮技術(shù)設(shè)備、經(jīng)洗凈及挑選的袋裝鮮果蔬和速凍蔬菜及脫水蔬菜的技術(shù)設(shè)備,,大幅度降低果蔬,、糧食、肉類(lèi),、魚(yú)類(lèi),、蛋類(lèi)等食品原料損失的加工機(jī)械,采用氣調(diào),、Co60輻射,、硫化床等的技術(shù)設(shè)備和新型實(shí)用儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)設(shè)備,果蔬加工保鮮運(yùn)輸鏈設(shè)備,,如氣調(diào)保鮮低溫庫(kù)設(shè)備,、冷藏冷凍運(yùn)輸車(chē),、冷藏柜、廚房冰箱等系列設(shè)備,。
我國(guó)食品機(jī)械的未來(lái)發(fā)展還是掌握在眾多的企業(yè)手中,,在政府有利的政策支持下,企業(yè)只有切實(shí)的堅(jiān)持上述的方向,,走一條長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的道路,,我相信在不久的將來(lái),我們能夠看到中國(guó)食品機(jī)械的新亮點(diǎn),。[穗華機(jī)械摘編]
2008年2月1日