榨油機作坊榨油香飄鄉(xiāng)里
點擊次數(shù): 更新時間:2019-2-24 15:49:28
上一條:面條怎么蒸,,口感勁道好,?
下一條:河粉小故事
每逢菜籽收獲的季節(jié),鄉(xiāng)村的上空依然彌漫著那濃郁醉人的香,,只是覺得輕淡了些,,又短促了些。隨著社會城鎮(zhèn)化進程的推進,,在我的家鄉(xiāng),,記憶中傳統(tǒng)逾千年緩拙慢吞的木榨已然絕跡。替代是鮮有的圈餅鐵榨,,更多是方便靈活的電動螺旋榨油機,很大提高了榨油效率,,又節(jié)約了人們的體力與時間,。
菜籽油在我的家鄉(xiāng)底蘊深厚,切入生活,,融入生命,。可以看到,,在綠樹中,,于溪水邊,各地不經(jīng)意散落著數(shù)不清的小型油作坊,,吳油坊,,胡油坊,曹油坊,,上塝油坊……坊名即地名,,地名即坊名,他們是那樣的自然,,那樣的謙卑,,又那樣的樸實。
自遠古生長的這種草本植物,多屬自產自銷,,多少年來也一直都是當家的主要油料,。其健康綠色,低碳環(huán)保,,固本養(yǎng)顏,。色澤黃亮如金似玉,口感滑潤細膩清醇,,氣味幽雅馥郁綿長,。
就是這古木厚重的芳香,年年有,,年年余,,從年頭飄到年尾,又從年尾逸到年頭,,日復一日,,年復一年,極像是一份濃濃的鄉(xiāng)情,,又像是一份淡淡的鄉(xiāng)愁,。
就是它,一直忠實陪伴我的左右,,喚醒了孩提時代的懵懂,;亦是它,飄蕩著少年時代的純真,;直到人生的青春不再,,而今日的不惑已至。但是它仍存在于我的生活角落,,傾心于我的一日三餐,。其間那難舍的味道,那難分的情感,,時常充盈著我的心房,,讓我久久回味,讓我每每感動,。何曾失憶?何曾忘懷?它將永遠盤桓于今生的記憶中,,不會離我遠去。